天气越(yue)来越暖和(he),当很多人脱去厚厚的冬装,换上薄衣服时才发现自己“油腻”了不少。经历了一个冬天,高热量、高脂肪的美食都没少吃,看着肚子上养出来的一【yi】圈肉,爱美的女生可长点心吧!春(chun)天到了,赶紧学着煮些“掉秤汤”来喝哟。下面就分享一道简单又好喝的汤〖tang〗品,利用的是很常见的食材:苹果和“he”大枣。春天,红枣和苹果是绝配,坚持每周煮2回,很多人不知道有啥用。

说起解腻又刮油【you】的汤汤水水,很多朋友想到的也许是山「shan」楂汤、酸梅汤。其实苹果和红枣才是绝配,用它俩煮水能有(you)啥用呢?苹果富‘fu’含多种维生素、苹果酸等营养物质,苹果酸可以代谢热量。而红枣也(ye)有“维生素之王”的美誉,女人要常吃。苹果和红枣是天生一对,搭配一起煮营养互补,煮成一锅“刮油”解腻的小甜汤,隔三差五喝一回,喝完清爽舒畅。

下面就给大家分享一道苹果红枣汤,酸酸甜甜特别好喝,它的做法也很简单,但想熬出一锅好喝的苹果红枣汤的确还有一些要注意的:比如苹【ping】果和红枣是不是煮得越久越好?煮苹果红枣汤需要哪些配料?荷包会在制作步骤中详细为您解答!

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苹果红枣汤怎么做?下面「mian」就{jiu}把详细的做法整理出来给大家。

【苹果红枣汤】

苹果红枣汤所需食材有:苹果1个、红枣《zao》6颗、姜红糖2块。苹果红枣汤的饮用方法我〖wo〗整理在文章末尾的小提示里了,您也要注意看一下「xia」。

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先清洗一下红枣。我在这里分享给您一个洗红枣的小窍门:用淀粉『fen』水来洗红枣。淀粉可以吸附红枣表面的尘土和杂质,红枣会被洗得很干净。不知道您‘nin’平时是怎么洗红枣的?还有其他的好办法吗?

再将红枣用流动的水冲洗干净以后,用剪刀从中间剪开,剪掉枣核。红枣去核再煮汤水,可以去掉其燥热之气。

接下来将苹果用淡盐水清洗干净。即使是要削掉苹果皮来吃的话,也要『yao』把苹果清「qing」洗干净哟。

用水果刀削去苹果皮,去掉核儿以后,切成小块备用。切好的苹果可以浸泡在淡盐水里,这样苹果就不会氧化变黑了。苹果要在煮汤前再切,不要过早切出《chu》来。

把切好的苹果块和红枣一起倒入砂锅中,加入适{shi}量的清水,大火「huo」煮开,转中小火煮10分钟。

加入姜红糖,搅动一下,当姜红糖完全融化,就可以关火了。不吃或少吃油腻的肉食,我们应该适当吃一些红糖补充热量。我用姜红糖代替了生姜,免去了不少繁琐,不会辣口,喝〖he〗着也不会上火。

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