导语:夏天,遇到这海鲜别(bie)手软,目前无法人《ren》工养殖,用来包饺子超级香

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。立夏后,这肉我碰到就囤,放冰箱冻起来,随吃随拿,特省〖sheng〗事,你知道这是什么肉吗?每年夏天,我家吃得最多的也是这肉,比猪肉营养,比牛羊肉还鲜美,用它包饺(jiao)子吃特别香,这可是海边人{ren}独有的福利,不花一分钱就能吃到的美味,遇到别手软哦。

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先把蛏子肉自然解冻,切成小段,这比海虹饺子、扇贝饺子可好吃多了,咱这可是纯野生海鲜,目前无法人工养殖的竹节蛏,又鲜又营养,最适合夏天吃了,多吃也不用担心 xin[长胖,老少皆宜「yi」。

不管啥海鲜饺子都离不开韭菜,韭菜也是自家种的,洗干净切碎段,加入鸡蛋碎,加适量盐,(盐一定不要加多了,太咸会影响鲜味,本身海鲜就自带咸鲜味,太咸了不好吃)食{shi}用油,搅拌均匀就可以了〖liao〗,不{bu}需要加其他调料,会影响鲜味,这就是海边人的三鲜饺子,有一必定是海鲜「xian」。喜欢吃肉的朋友可以加些五花肉,因为爸爸爱吃饺子,所以我们家三天两头包饺子吃,一次可以多包一些,放冰箱冻起来,再也不用买速冻饺子了,早餐〖can〗吃饺子省事又健康。

素馅饺子下锅煮2个开就熟了,肉馅饺子要煮3个开锅,看到饺子浮起就是熟了,韭菜饺子切记不要煮过火,否则菜馅就不鲜了。这样包的三鲜饺子可鲜了,比大虾还鲜美,省钱又好吃,喜欢吃海‘hai’鲜的朋友学做起来吧,这绝对是夏天最不可辜负的美食。

夏天,碰到此肉‘rou’别手软,比猪肉便宜,比大虾鲜香,包饺子特好吃。看完我的分享是不是又学到【dao】一种独特饺子馅的做法,对此您有哪些见解呢?生活在海边的朋友可不能错 cuo[过抓蛏子,既锻炼了身体又能吃到美味海鲜,真{zhen}是两全其美。关于饺子的美味吃法就分〖fen〗享到这里了,您吃过蛏子饺子吗?如果您也有蛏子新吃法,欢迎评论〖lun〗区留言分享,让更多朋友学习受益吧。
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