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有《欢乐今宵》之父之称的蔡和平除了识做电视,扬言自己亦是识食之人,最爱新加坡家乡的海南鸡饭。近年他进军饮食业,但原来卖的不是海南鸡饭,反而是法式面包及中式点心,因为他相信做生意应该选市场上独一无二的,...

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面包店走「平卖五星包」的路?,吸引不同阶层的顾客。
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朱古力泡芙、拿破仑、苹果批、马卡龙等全都充满法国风味。
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全港最贵的奥米加三法包健康又美味。
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蔡和平认为做饮食跟做电视一样要有新点子。
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新鲜出炉的牛角包非常松脆,是店中热卖产品。
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